おかゆ再び

ネットから離れているうちに、再び冬が来て、おかゆの分量はどうだったかなーと、自分のブログを見て炊いてみた。
おかゆにすると、みそ汁を作らなくていいので楽だなあ。
以前のブログを見ると、米1.5合(うち4分の1合が押し麦)に水6合で炊いているけど、最近は、胚芽米1合・麦0.5合に、雑穀を1袋(20〜25グラム)入れたり、黒米を大さじ1足したりしています。

ちょっと分量を減らして、胚芽米120ccに、押し麦70cc、水5.5合くらいで炊いてみたり。これで最近は3人前くらい。