無○良品のカレーその２（回し者じゃないですよ…）
・グリーンカレーセットで
材料（４人分）： ○印良品・手作りキット・グリーンカレー一袋、トリ手羽先８本くらい、ナス３〜４本、タマネギ１個、エリンギ１〜２本
作り方
手羽先は関節で切って二つにし、塩コショウする。
ナベにサラダ油を熱し、くし切りのタマネギを炒める。トリ、輪切りのナスを加えて炒める。
グリーンカレーミックス（セット）、水を加えて煮込む。
小口切りのエリンギ、湯で溶いたココナッツパウダー（セット）、ナンプラー（セット）を加え、火を通す。
以上。（もちろん、他メーカーのグリーンカレーペーストでも作れます）
